今年の解禁日は11月18日(木)

さあ、今年もこの日が来ました。
もう飲みました・・なんて方いらっしゃいますか?
そう「ボジョレ・ヌーボーの解禁日」です。

 

解禁日は11月の第3木曜日と決まっていて、
コルクを開栓するタイミングがその日の午前0時
今年は11月18日の今日という事になります。

 

そもそもなんでこんな日ができたかと言うと、
ブルゴーニュ地方の南・ボジョレー地区の村々の
秋の収穫祭で飲まれていたワインの新酒を
近くの大都市“リヨン”の新しモノが大好きな
流行に敏感な人たちが目を付け、街のパブで飲むようになり、
それが、パリへも波及して、「誰が一番最初に飲むか」
みたいな競争になったそうです。

 

そのうち、発酵途中の未完成のワインが出回るようになり
それを防ぐために“解禁日”が設けられたという訳ですね。

 

そういえば、私たち日本人も昔から“初物好き”
シーズンはじめの新茶や初鰹をはじめ、
季節のはじめや実りの時期に収穫された初物
など、大好物ですよね。

 

ボジョレ・ヌーボーも時差の関係で世界で一番最初に飲める
初物好きの日本人には大人気となったと言うわけです。

 

さあ、私たちも新商品リリースの季節がやってきました。
ボジョレ・ヌーボーに合わせたわけではないですが、
今年最初の新作が明日入荷します。

 

ケントハウス キャビネット70
流れるようなラインが魅力的な猫脚と浮き出るリブと
ガラス扉の彫刻が、可愛らしいサイズのキャビネット
幅70センチ 高さ85センチとコンパクトですが
存在感がしっかりしている私たちが送り出す
「今年の新酒」です。今年の新酒もよいできあがりですよ。

 

ケントハウスシリーズ
詳しくはこちらから

https://www.tokaikagu.co.jp/series/kenthouse2021
【 TOKAI KAGU  Official Instagram 】
● 詳しくは 上記、URLをご覧下さい ●

- SERIES -